Wabe für Wabe zum Honigglück – die Bienen-AG erntet ihr flüssiges Gold

In Klasse 5 gestartet und mittlerweile in Klasse 6 angekommen: Unsere „Kleinen“ aus der Bienen-AG sind längst keine Bienen-Neulinge mehr! Im vergangenen Jahr konnten sie schon jede Menge Erfahrungen rund um Bienen, Beuten und Waben sammeln. Und jetzt stand der Höhepunkt des Bienenjahres auf dem Programm: die Honigernte!

Dabei waren unsere Schülerinnen und Schüler von Anfang bis Ende mittendrin statt nur dabei. Denn bevor der Honig im Glas landet, gibt es einiges zu tun.

Zuerst wurden die vollen Wabenrähmchen geerntet und in die Schulküche gebracht. Dort hieß es: Entdeckeln! Die Schülerinnen und Schüler lernten, wie die Bienenwachsdeckel vorsichtig von den gefüllten Waben entfernt werden. Danach ging es direkt weiter an unsere schuleigene Honigschleuder.

Wabe für Wabe wurde geschleudert – und plötzlich floss er: unser ganz eigenes „flüssiges Gold“! Ein ziemlich besonderer Moment, wenn man bedenkt, dass die Bienen vorher jede einzelne Wabe mit viel Arbeit gefüllt haben.

Ein großes Dankeschön geht an dieser Stelle an unseren Förderverein, der uns bei der Anschaffung der Honigschleuder unterstützt hat. So können unsere Schülerinnen und Schüler nicht nur über die Honigernte sprechen, sondern jeden einzelnen Schritt ganz praktisch selbst erleben.

Der frisch geschleuderte Honig wird nun zunächst in eigens dafür angeschafften Eimern gesammelt. Nach einer kurzen Ruhezeit ist es dann wieder so weit: Die nächste Charge Bienen-AG-Honig kann in den Verkauf gehen!

Für unsere Sechstklässler war die Honigernte damit ein echtes Highlight – und gleichzeitig der süße Lohn für ein spannendes Bienenjahr.