An der Realschule plus und Fachoberschule Mendig wird geackert – und das nicht nur im Klassenzimmer, sondern auch im wörtlichen Sinne auf dem Gemüseacker

Woher kommt unser Gemüse und wie wird es angebaut? 

Diesen Fragen gehen Schülerinnen und Schüler der Realschule plus und FOS in Mendig aktuell auf den Grund. Sie nehmen an der „GemüseAckerdemie“ teil – einem vierjährigen Präventionsprogramm des Vereins Acker e. V., welches von der AOK Rheinland-Pfalz/Saarland – Die Gesundheitskasse gefördert wird. Werkzeuge und Material zum Aufbau und Pflegen des Schulgartens wurde von dem Baumarkt OBI in Mayen gesponsort, sodass die Schülerinnen und Schüler dutzende verschiedene Gemüsesorten selbstständig pflanzen und säen können.

Der „Acker“ dient darüber hinaus als gemeinschaftliches und altersübergreifendes Projekt zusammen mit dem Alten- und Pflegeheim Marienstift in Mendig, das auf seinem Grundstück die Ackerfläche zur Verfügung stellt. Außerdem wird die Aktion durch Mitarbeiter des Sozialdienstes unterstützt, die als „Helfer-Buddys“ der Kinder fungieren. 

Kinder und Jugendliche lernen in der GemüseAckerdemie unmittelbar, was gesunde und nachhaltige Ernährung bedeutet. Sie fördert auf diese Weise das Bewusstsein für Natur und ist ein anschaulicher Beitrag zur Bildung für nachhaltige Entwicklung. Dieser Aspekt ist besonders wichtig – bedenkt man, dass in Deutschland über 30 Prozent aller Lebensmittel im Müll landen.

Darüber hinaus ermöglicht ein Schulacker den Schülerinnen und Schülern, Lebensmittel in ihrer Ursprünglichkeit kennen und schätzen zu lernen.

In dem Projekt steht das „Learning by doing!“ im Vordergrund. Dazu geht es nach dem gemeinsamen Bepflanzen des Ackers wöchentlich für eine Doppelstunde in den Schulgarten.Daneben sichern und vertiefen die jungen Gärtner ihr Wissen aber auch theoretisch im Naturwissenschaftsunterricht. 

Eine aktuelle Evaluation des Bildungsprogramms „GemüseAckerdemie“ zeigt, dass teilnehmende Schüler nicht nur ihr Wissen zum Gemüseanbau und gesunder Ernährung signifikant erhöhen, sondern das „Ackern“ im Team auch den Zusammenhalt in der Klasse steigert und nicht zuletzt ihr Selbstwertgefühl und ihre Sozialkompetenz stärkt.